Фарфоровая посуда широко используется в различных лабораториях, так как имеет рабочую температуру 1300 градусов. Ассортимент фарфоровой посуды, применяемой в обычных лабораториях, не так многочислен, как стеклянной. Фарфоровая посуда имеет ряд преимуществ перед стеклянной: она более прочная, не боится сильного нагревания, в нее можно наливать горячие жидкости, не опасаясь за целость посуды, и т. д. Недостатком изделий из фарфора является то, что они тяжелы, непрозрачны и значительно дороже стеклянных.
Свойства фарфоровой посуды:
- толстостенная фарфоровая посуда стойка к механическому воздействию
- не боится перепадов температуры
- фарфоровая посуда легко обеспечивает безопасность исследовательского процесса с агрессивными веществами, так как нет опасности повреждения целостности посуды
- температура обжига твердого фарфора достигает 1400 градусов
Такие свойства фарфоровая посуда получает благодаря тому, что изготавливается из твердого фарфора (40-60 % глинистого вещества, 20-30 % кварца, 20-30 % полевого шпата). Химическая стойкость фарфоровой посуды достигается особым составом глазури, которой покрывают посуду (концентрированные растворы кислот и щелочей разрушают фарфоровую посуду).
На термическую устойчивость фарфора влияет состав и условия образования фарфорового черепка. Резкое изменение температуры окружающей среды вызывает неодинаковый нагрев наружных и внутренних слоев изделия, в результате чего в черепке образуются напряжения; при невысокой прочности на разрыв они являются причиной разрушения изделий.
Термическая устойчивость фарфора:
Термическая устойчивость фарфора зависит, в основном, от коэффициентов линейного расширения и теплоемкости, от плотности, а также прочности на разрыв.
Для снижения коэффициента линейного теплового расширения и, следовательно, повышения термической стойкости фарфора необходимо получить черепок с минимальным наличием свободного кварца и большим количеством кристаллов муллита, связанных полевошпатовым стеклом.
Химическая устойчивость фарфора:
Химическая устойчивость фарфора зависит от плотности (отсутствия пор) и состава черепка. Отдельные элементы фарфора имеют различную устойчивость в отношении кислот и щелочей. Наиболее устойчивы кристаллы муллита. Из всех известных в технике типов стекла полевошпатовое стекло фарфорового черепка, насыщенное глиноземом и кремнеземом, более стойко к воздействию воды, кислот, щелочей и солей.
Высокую устойчивость при воздействии кислот и щелочей имеет черепок с высоким содержанием глинозема и минимальной пористостью, которая характеризуется близким к нулю водопоглощением.
Хранение посуды и принадлежностей из фарфора:
Большая часть фарфоровых приборов, посуды и принадлежностей выходит из строя из-за неправильного хранения. Хранение фарфоровых изделий внавал на полках шкафов, в ящиках демонстрационного стола, в больших картонных коробках недопустимо. Фарфоровую посуду необходимо хранить в картонных или деревянных лотках, в ячейках из пенопласта или пенополиуретана, вырезанных с помощью электровыжигателя с учетом конфигурации сосудов. Такие плиты укладывают на полки шкафов или в ящики стола. Мелкие изделия, с помощью петель из мягкой проволоки подвешивают на стенки секционных шкафов и таким образом хранят.
Широкий ассортимент фарфоровой посуды, предложенный нами, соответствует ГОСТ 9147-80.